de duminica spre luni ...

In liniste, pe balcon, un pahar de spumant in mana ( nu sarbatoresc nimic, am desfacut si eu o sticla) Magura e invelita in intuneric, Carul Mare se vede in toata imensitatea sa , cativa greieri ''greieresc'' nestingheriti in iarba,Brenciu canta in surdina ''Septembrie , luni'' , un vecin isi cearta nevasta ceva mai mult decat in surdina.
Brenciu , cu vocea lui asemanatoare starii mele de moment : '' te privesc in tacere'' , greierii fredoneaza si ei mai departe in iarba prea putin deranjati de maidanezii proaspat treziti de un vecin ce is duce gunoiul , Carul Mare , parca s-a mai deplasat vreo doua grade la dreapta, Magura e tot in intuneric ( o fi ceata ? sau am trecut de jumatatea sticlei) ,pe balcon , liniste ...doar eu

Ce mai cumparam azi ? ... Despre marcile proprii...

        John Wrigley, fondatorul companiei americane Wrigley Spearmint , companie care produce guma de mestecat Orbit , Winterfresh, etc, vorbea intr-un interviu , despre motivele investitiei permanente in publicitate ; Interviul avea loc intr-un tren tras de o locomotiva cu aburi, unul dintre mofturile milionarului , iar ziaristul il intreba ceva de genul :
       - D-le Wrigley , in momentul de fata detineti 92% din cota de piata in ce priveste vanzaera de guma de mestecat , cu toate acestea compania dumneavoastra , inca mai investeste masiv in campanii publicitare ,care este motivul ?
       - Draga domnule , vedeti locomotiva aceasta care tracteaza vagoanele ? Functioneaza cu carbuni, dar daca la un moment dat fochistul nu ar mai pune carbuni pe foc, ce credeti ca s-ar intampla ?

Ce mai cumparam azi ? ... Despre vinuri ( part III )

          In aceasta parte imi propun sa aduc putina lumina asupra informatiilor pe care le putem gasi pe etichetele stilelor de vin . Poate multi dintre voi, au stat in fata unui raft de vin si s-au gandit la literele insirate pe eticheta sau contraeticheta unei sticle, fara a gasi pe cineva care sa le poata oferi ajutor. Mi s-a intamplat si mie sa gasesc colegi care lucreaza de ceva vreme in raion , si care sa nu cunoasca nici macar abrevierile cele mai uzuale de pe etichetele unor sticle . Pentru un cumparator ocazional, nu e o rusine, dar pentru unul care pretinde ca lucreaza cu bauturi ar trebui sa fie .
        Despre cat de importanta este prezenta unui cunoscator de vinuri intr-un restaurant

Ce mai cumparam azi ? Despre vinuri ...( part II )

      Spuneam  in prima parte ca vinul poate fi de trei feluri din punct de vedere al coloristicii  si anume alb , roze si rosu . Fara a crea vreo confuzie , vinul roze nu se obtine din struguri roze…

Strugurii, sunt si ei de trei feluri dupa acelasi criteriu al coloristicii bobului : Struguri albi , struguri rosii cu must alb si struguri rosii cu must rosu . Iata cateva exemple de vinuri ce se pot obtine din diferite tipuri de struguri :
       -din strugurii albi se pot obtine vinuri albe gen Riesling Italian , Pinot Grigio, Chardonnay, Gewurtztraminer, Muscat, Aligote, Riesling de Rin ;
       -din strugurii rosii cu must alb se pot obtine atat vinuri albe , roze cat si rosii : Cabernet Sauvignon , Pinot Noir , Shiraz , Merlot , Babeasca ;
        -din strugurii rosii cu must rosu se pot obtine doar vinuri rosii exemplu soiurile tinctoriale Alicante Bouche ;

Ce mai cumparam azi ? Despre vinuri ...(part I )

        Una dintre legendele vinului, n-il prezinta pe Dionysos, sau Bachus cum este cunoscut de catre romani, in drumul sau inspre insula Naxos. Odata ajuns acolo, a gasit foarte frumoase gradinile insulei si s-a intins pe iarba verde privind spre cerul de unde coborase. Satul de certurile lui Zeus cu fratii sai , de intrigile Herei impotriva tuturor muritoarelor cucerite de al ei sot, Dionysos cauta in Naxos liniste…
Se spune ca in gradinile Naxosului , zeul gasi o planta care crestea firava printre ierburi , unica in forma sa , cu doi carcei care pareau ca se indreapta in sus cautand nori de care sa se-agate. Intr-atat de mult ii placu planta aceea , incat a hotarat pe loc ca trebuie sa o aiba.

Ce mai cumparam azi ? Despre pungile termoizolante ...

     Dragilor,
      ma intalnesc adesea  in magazine cu diverse cunostiinte si nu de putine ori zaresc printre produsele cumparate de catre acestea diferite produse care de obicei trebuiesc pastrate la rece , de la carne , preparate din carne , branzeturi si alte lactate pana la fructe si legume.Aproape de fiecare data , ma intreb daca acea persoana va achzitiona la casele de marcat sau daca are la indemana si o punga termoizolanta

Ce mai cumparam azi ? Despre peste ...

    Dragilor, (aceia 3-4 care au citit prima mea incercare de a scrie pe vreun blog) , mi-am propus cu aceasta postare sa ating un subiect care mi-a dat oarece batai de cap de-alungul timpului, in experienta de vanzator...

    Plecand de la expresia ,, nici o masa fara peste ''

Ce mai cumparam azi ...? Despre carnea de vita maturata

  

    Fara a dori sa fac vreo introducere stufoasa, sau fara sa ma confund cu vreun specialist in sfaturi privind cumparaturile , ma gandesc sa mai postez din cand in cand cateva informatii pe care de altfel le mai puteti afla , sau nu, si din magazinele pe care le vizitati ...
   Pentru inceput voi vorbi despre carnea maturata , mai precis , carnea de vita maturata .
   Aproape fiecare dintre noi a gustat cel putin o bucata de carne de vita, fie ca e vorba de o ciorbita de vacuta sau o friptura , despre care la sfarsit sa spuna ca e ''talpa ''.Bineinteles ca a urmat si promisiunea ca nu vom mai incerca niciodata carnea de vita si cu asta ,gata cu experimentatul.